Gestern war Geburtstag in der Ahrensburger Innenstadt. Genauer: in der Hagener Allee. Hier feierte “Ahoi Fisch & Feinkost” sein 1-jähriges Bestehen. Und wenn ich es nicht mit eigenen Augen gesehen hätte, hätte ich es vielleicht nicht geglaubt: Noch am späten Nachmittag kamen die Kunden und standen in der Warteschlange bis vor die Ladentür. Und nicht wenige hatten Blumen und Geburtstagsgeschenke mitgebracht; und Ladeninhaber Bahtir Berisa war sichtlich berührt über die erkennbare Zuneigung seiner Kunden, bei denen er sich mit Sekt und Fingerfood bedankt hat.

Dass meine Familie und ich zu den “Ahoi”-Stammkunden gehören, habe ich ja bereits an anderer Stelle mitgeteilt. Und im Nachtrag ergänze ich: Das Angebot an Salaten ist noch vielfältiger und kreativer geworden. Und nirgendwo habe ich jemals besseren Lachs gefunden als hier bei “Ahoi”, den wir als Sashimi genießen können.

Ein gutes Angebot mit USP und freundliche Bedienung – das ist alles, was man für einen florierenden Laden in der Ahrensburger Innenstadt benötigt. Dass kleinkarierte Kreuz- und Querdenker in Rathaus und Politik den Ladeninhabern in der City die Parkplätze vor der Tür wegnehmen, damit die Menschen zu famila fahren sollen, das ist die dunkle Schattenseite in Ahrensburg. Womit ich in diesem Fall den ehemaligen Parkplatz Lindenhof meine, der von der Stadt für kik und Tedi “reserviert” wurde.

Postskriptum: Und wenn Sie mal die Küche daheim kalt bleiben lassen wollen, dann empfehle ich Ihnen ein Salat-Büfett von “Ahoi” mit frischem Baguette! Und das bei schönem Wetter im Garten oder auf der Terrasse mit einem guten Rotwein in einer Runde netter Menschen, und Sie haben das Gefühl, im Urlaub zu sein – nur schöner, weil Sie sich dafür nicht den Strapazen des Fliegens aussetzen müssen. Und immer bloß diese obligatorische Pizza ist ja auch auch nicht des Speiseplans letzter Schluss. 🙂